《夜航船》阐述—卷一·天文部·时令（七）—骨气·霜降（20）

       续接《夜航船》阐述—卷一·天文部·时令（七）—骨气·寒露（19）.

       ㉑霜降九月中：

       一、概括

       霜降，是二十四骨气中的第十八个骨气，秋季的临了一个骨气，是秋季到冬季的过渡。斗指戌；太阳黄经为210°；于每年公历10月23—24日交节。

       霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝，天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、日夜温差变化大的进展，故以“霜降”定名。

     《逸周书·周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”

       东汉王充《论衡》曰：“涔涔，雨之征也，夏则为露，冬则为霜，温则为雨，寒则为雪，雨露冻凝者，皆由地发，非从天降。”

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       不管是露已经霜，“皆由地发，非从天降”，怎称为霜降呢？其实“霜降”这个名字仅仅用来比方这时节“气温骤降、日夜温差大”的情状特征。

       插足霜降骨气后，深秋征象显著，冷空气南下越来越平庸。霜降不是示意“降霜”，而是示意气温骤降、日夜温差大。就世界平均而言，“霜降”是一年之中日夜温差最大的时节。

       二、景象

       霜降并不是示意插足这个骨气就会“降霜”，“霜”是大地的水气由于温差变化际遇阴凉空气凝结成，“霜降”骨气与“降霜”无关，两者不是团结倡导。

       在景象学上莫得“霜降”的倡导，景象学上一般把秋季出现的第一次霜称作念“早霜”或“初霜”，而把春季出现的临了一次霜称为“晚霜”或“终霜”；从终霜到初霜的终止期间，便是无霜期，“霜”平庸出当今秋、冬、春这三个季节。

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       插足霜降骨气后，影响中国的冷空气活动越来越平庸，日夜温差速即增大。尤其在江南、华南地区，气温的升沉愈发显著；而西北、东北的部分地区早已呈现出一片“寒风落叶”的初冬征象。

       霜降技艺，一般从10月下旬至11月上旬，由于湿热空气迟缓一统寰宇，暖湿空气已被角落化，带有夏日和初秋特征的许多天气退出，天气相对更为节略。

       在立冬前后，频频出现较强的大风降温天气，一些场所在较短的期间里就跨入了冬季。

       三、物候

       元·吴澄《月令七十二候集解》：

       霜降，九月中。气肃而凝露结为霜矣。《周语》曰：驷见而陨霜。

       初候，豺祭兽（《月令》作豺乃祭兽戮禽）。祭兽，以兽而祭天，报本也，方铺3而祭。秋，金之义。

       二候，草木黄落。色黄而摇落也。

       三候，蛰虫咸俯（《淮南子》作俛）。咸，皆也。俯，冬眠也，折腰也。此时冷气肃凛，虫皆折腰而不食矣。

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       四、习尚

       饮酒赏菊

       在景象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫作念“早霜”或“菊花霜”，因为此时菊花绽开，偶合赏菊的好时节。

       古有“霜打菊花开”之说，是以登峻岭，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续皆谐记》上有记录。

      “霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古东谈主视为“候时之草”，成为生命力的标记。霜降时节恰是秋菊绽开的时候，赏菊饮酒，以示对菊花的崇拜和爱护。

       吃柿子

       在中国的一些场所，霜降时节要吃红柿子，在当地东谈主看来，这么不仅不错御寒御寒，还能补筋骨。

       泉州老东谈主关于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些场所关于这个习俗的评释是：霜降这天要吃杮子，否则通盘冬天，嘴唇都会裂开。

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       吃鸭子

       在闽南、台湾地区，霜降这一天要进食补品，也便是朔方常说的“贴秋膘”。闽南有句成语，叫作念“一年补通通，不如补霜降”，充分抒发出闽台民间对霜降这一骨气的爱好。

       吃牛肉

       广西玉林的住户习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求冬天里身体仁爱矫健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降适合。

       送芋鬼

       在广东精湛地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节，东谈主们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔内部放入干柴焚烧，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为“打芋煲”，临了把瓦片丢到村外，这便是“送芋鬼”。东谈主们以这么的模式，辟凶迎祥。

       登高远眺

       秋季山林、峻岭空气清新，大气中的浮尘和耻辱物较少。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能取得昂扬，同期登至高处极目远眺，心旷神怡，还可赋闲豪情。

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       省墓祭祖

     《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称省墓。”并相传于今。

       进补

       民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节，天气越发阴凉，民间食俗也相称有特色。东谈主们觉得先“补重阳”后“补霜降”，而况“秋补”比“冬补”更蹙迫。

       因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。

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       五、体裁

《赋得九月尽（秋字）》唐·元稹

霜降三旬后，蓂馀一叶秋。玄阴迎落日，凉魄尽残钩。

深宵灰移琯，明朝帝御裘。潘安过今夕，休咏赋中愁。

《泊舟盱眙》唐·韦建

泊舟淮水次，霜降夕流清。夜久潮侵岸，天寒月近城。

平沙依雁宿，候馆听鸡鸣。乡国云表外，谁堪羁旅情。

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《水调歌头·霜降碧天静》宋·叶梦得

九月望日，与客习射西园，余偶病不行射

霜降碧天静，秋事促西风。寒声隐地初听，中夜入梧桐。起瞰高城回望，阑珊关河沉，一醉与君同。叠饱读闹清晓，飞骑引雕弓。

岁将晚，客争笑，问衰翁：平生英气何在？走马为谁雄？何似当筵虎士，挥手弦声响处，双雁落遥空。老矣真堪愧，总结望云中。

       六、养生

       生计起居

       在寝息方面，《黄帝内经》里提议：“早卧早起，与鸡俱兴”，好奇钦慕好奇钦慕是秋天情状转凉，要早一丝睡觉，以顺应阴精的储藏；又要早一些起床，以顺应阳气的舒长。

       寝息时卧的方朝上，古东谈主提议“秋冬向西”的不雅点，如《令嫒要方·谈林养性》里说：“凡东谈主卧，春夏向东，秋冬向西”，春夏属阳，头宜朝东卧；秋冬属阴，头宜朝西卧，以合“春夏养阳，秋冬养阴”的原则。

       饮食养生

       俗话有“寒露不算冷，霜降变了天”的说法，“霜降”骨气，冬天的脚步就越来越近了。天气将由凉转冷，应留神防燥、防寒、防郁。

       民间有成语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个骨气对咱们的影响。各人建议，霜降时节养生当先要爱好御寒，其次要防秋燥，认识量可适当加大。

       饮食颐养宜平补，留神健脾养胃、调补肝肾，可多吃玉米、萝卜、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。

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      “霜降三防”要作念好

       一防秋燥：

       霜降手脚秋季的临了一个骨气，此时天气渐凉，秋燥显著，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等情状，燥易伤津。

       二防秋郁：

       晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物淡薄，容易引东谈主忧念念，使东谈主认识无聊、抑郁。

       三防秋寒：

       霜降时节是秋冬情状的回荡点，亦然阳气由收到藏的过渡，养生要害应留神作念好“外御寒、内清热”。霜降是秋季到冬季过渡的运转。俗话有“寒露不算冷，霜降变了天”。

       此时节，日夜温差变化增大，因此要留神添加衣裳，越过要留神脚部和胃部御寒。最佳养成睡前用热水泡脚的习惯。

       霜降骨气，气温骤降，老年东谈主极易患上“老寒腿”等误差，慢性支气管炎也容易复发或加剧，同期这亦然慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的岑岭期。

       这个期间节点后不再适当“秋冻”。对抗击力差的老年东谈主，尤应如期增减衣裳，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。

      “朝朝盐水，晚晚蜜汤”

       秋天的主要情状特色是干燥，然则，光喝白热水，并不行全都抵御秋燥带来的负面效应。喝白热水，水易流失，若在白热水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。

       白昼喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充东谈主体水分的好圭表，又是秋季养生、不平软弱的饮食良方，同期还不错防护因秋燥而引起的便秘，简直一举三得。

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       滋阴润肺宜“平补”

       为防护秋燥，不错适当多食用一些甘寒汁多的食物，如梨、文旦、甘蔗、香蕉、柑橘等各样生果，蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及多样豆类成品等。

       秋燥时节，要留神不吃或少吃辛辣烧烤食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，越过是生姜。这些食物属于热性，又在烹调中失去不少水分，食后容易上火。

       诚然，将一丝的葱、姜、辣椒手脚调味品，问题并不大。在古代医书中也出现过这么的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”

       霜降是秋季的临了一个骨气，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。

       栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是这时的进补佳品。

       霜遍布在草木土石上，俗称打霜，而历程霜遮掩的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来滋味越过鲜好意思，霜打过的生果，如葡萄就很甜。

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       饮食训诫两适合

       秋季是东谈主最容易长脂肪的季节。天凉夜长，东谈主的食欲打开，夜里休息也昂扬，东谈主体每天的热量摄入容易越过热量耗尽，使脂肪一丝点地囤积起来。

       要是不加以颐养，历程秋、冬两个季节，东谈主就会胖好多。无时无刻，东谈主就会很快“发福”起来。因此，关于爱好意思的年青东谈主来说，大快朵颐贴秋膘的时候也要留神加强体育训诫。

       未完待续。